鶏ひき肉と茄子のスイートチリソース炒め おひとりごはん @OhiGoha 簡単スイチリソースの甘酸っぱいエスニックな炒めものヨーグルトがアクセント♡冷やしても美味なのでお弁当や丼にもGOOD！ もっと読む 簡単スイチリソースの甘酸っぱいエスニックな炒めものヨーグルトがアクセント♡冷やしても美味なのでお弁当や丼にもGOOD！ もっと読む 鶏ひき肉と茄子のスイートチリソース炒め おひとりごはん @OhiGoha 簡単スイチリソースの甘酸っぱいエスニックな炒めものヨーグルトがアクセント♡冷やしても美味なのでお弁当や丼にもGOOD！ もっと読む 簡単スイチリソースの甘酸っぱいエスニックな炒めものヨーグルトがアクセント♡冷やしても美味なのでお弁当や丼にもGOOD！ もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 おひとり2日分 鶏ひき肉（モモ） 200g 茄子（ズッキーニでもOK） 2本 冷凍いんげん（枝豆や赤玉ねぎもおすすめ） 適量 パプリカ（赤） 1/2コ ・塩こしょう 少々 ・サラダ油 大さじ2/3 ＜ スイートチリソース ＞ ⚫︎ かんたん酢／はちみつ 各大さじ1.5 ⚫︎ 豆板醤／ケチャップ 各小さじ1/2 ⚫︎ にんにくチューブ 3cm ⚫︎ ナンプラー（お好みで） 小さじ1/2 ⚫︎ 片栗粉 小さじ1/2 ☆ ヨーグルトやレモン汁::適量 （ヨーグルト＝オイコスやパルテノの無糖） アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ＜スイートチリソース＞⚫︎を混ぜ合わせておく 2 ・茄子→2cmの角切り・いんげん→1.5cm長さ・パプリカ→茄子と同サイズ に切る 3 油を温めたフライパンに鶏ひき肉を入れ、塩こしょうを振りほぼ色が変わったら、茄子・いんげん・パプリカを加え、全体火を通す 4 具材を寄せて＜スイートチリソース＞を流し入れ、ソースが沸いたら全体よく絡めて完成！ 5 ヨーグルトがよく合いますのでご一緒に♡ （レモンやライムを絞るのもおすすめ） コツ・ポイント ・野菜は炒めすぎない状態で仕上げください・上から散らしてるのは（刻み海苔ではなく）ディルですが、パクチーも合うはずです 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24858600 コピーしました！ おひとりごはん @OhiGoha 2025/07/02 22:08に公開 フォロー中 フォローバック フォロー せっかく作るなら美味しく！をモットーにおひとりorおひとり2日の分量で作ってます※レシピはちまちま修正しておりますひと皿で肉と野菜を同時摂取するレシピ多め備忘録兼ねスロー更新 もっと読む このレシピのキーワード 炒めもの なす 枝豆 片栗粉 パプリカ ズッキーニ レッドオニオン もも はちみつ とりひき肉 冷凍いんげん ヨーグルト ケチャップ 似たレシピ その他のレシピ 納豆入り！鶏むね豆腐の筋肉海苔バーグ 焼き茄子とへべすの温かい蕎麦 鶏もも肉と野菜の中華風味噌炒め ふわふわ玉子のオクラスープ ホットクックで「かき玉汁」（たまごスープ） 【夏バテ予防】オクラの豚バラ巻き 暑い日に食べたい！なすツナ大葉和風パスタ 【お弁当にも◎】豚肉とナスの旨辛味噌炒め 厚揚げ豚こま小松菜の炒め物 ハムときゅうりのマヨポン酢春雨サラダ Baked pasta with ground beef High protein burger bowl Tzatziki Sauce Batch IV Mini Peach Cakes! 🍑🥧 Bánh Canh Khô (Dry Udon) 【糖尿病】レタナス鳥もも炒め 根菜のゴロゴロ食感を楽しむボロネーゼ レンジ簡単梅クリームパエリア風味炒飯弁当 きゅうりと大葉とカニかまの酢の物♪ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24858600
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