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✳ナスとベーコンのパスタ✳チーズのせ❤
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✳ナスとベーコンのパスタ✳チーズのせ❤-レシピのメイン写真

✳ナスとベーコンのパスタ✳チーズのせ❤

ピンクの雪だるま
ピンクの雪だるま @cook_40096074

野菜室に残り物のナスとピーマン少し残ったエビ等冷蔵庫の中にあるもので作りました
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冷蔵庫の残り物を使って作りました!

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材料

2人分
  • パスタ 200㌘
  • ナス 2本
  • ピーマン 2個
  • 玉ねぎ 半分
  • ベーコン 150㌘
  • エビ 無くてもOK 6~8尾
  • チーズ 適量
  • ニンニク チューブ 小さじ2
  • 鷹の爪 1本
  • バジルソース無くてもOK 大さじ3
  • トマトジュース 100CC
  • ケチャップ 大さじ2~4 お好み
  • オリーブオイル 適量
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ナスは巾1位の輪切りピーマンは1㎝位の細切り玉ねぎは薄切りにします

    • ✳ナスとベーコンのパスタ✳チーズのせ❤作り方1写真
  2. 2

    ベーコンを2㎝位に切り、エビは背を割りわたを取ります

    • ✳ナスとベーコンのパスタ✳チーズのせ❤作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひいてニンニクを炒めて鷹の爪、ベーコンを炒めます

    • ✳ナスとベーコンのパスタ✳チーズのせ❤作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎを炒めます

    • ✳ナスとベーコンのパスタ✳チーズのせ❤作り方4写真
  5. 5

    ナスとピーマン、エビも炒めます
    エビは無くてもOKです

    • ✳ナスとベーコンのパスタ✳チーズのせ❤作り方5写真
  6. 6

    バジルソースを入れて炒めます
    無くてもOKです
    パスタソース売り場にありました

    • ✳ナスとベーコンのパスタ✳チーズのせ❤作り方6写真
  7. 7

    トマトジュース、ケチャップ
    塩コショウを入れて味を調えます

    • ✳ナスとベーコンのパスタ✳チーズのせ❤作り方7写真
  8. 8

    茹でたパスタを炒めます

    • ✳ナスとベーコンのパスタ✳チーズのせ❤作り方8写真
  9. 9

    チーズをちぎって散らして出来上がり

    • ✳ナスとベーコンのパスタ✳チーズのせ❤作り方9写真
  10. 10

    • ✳ナスとベーコンのパスタ✳チーズのせ❤作り方10写真

コツ・ポイント

バジルソースやエビは無くてもOKです♪
熱いうちに食べた方がチーズが溶けて美味しい!

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ピンクの雪だるま
ピンクの雪だるま @cook_40096074
2017/03/20 22:12に公開
主婦歴27年、夫、娘二人の四人家族最近は手抜き料理で美味しくしたくて頑張ってます趣味は、ソフトクリームの食べ歩き!
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このレシピのキーワード

パスタ なす エビ ピーマン ベーコン にんにく チーズ トマトジュース 玉ねぎ トウガラシ ケチャップ ジェノベーゼ

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