トロほろっ、な絶品チャーシューですよ。ぜひ一度お試しあれ。

このレシピの生い立ち
生ラーメンを食べる時にラーメン屋さんみたいなチャーシューが食べたかったので。

我が家では、だいたい倍の量を作って、切り分けてから冷凍して置いておきます。休日のお昼とかにパッと使えるので便利ですよ。