小松菜と三角生揚げのオイスターソース炒め

そねばあば
そねばあば @cook_40035013

オイスターソースだけの味付け、
簡単に出来るのが良い。

このレシピの生い立ち
小松菜と生揚げを煮るのではなく炒め物にしてみました。

小松菜と三角生揚げのオイスターソース炒め

オイスターソースだけの味付け、
簡単に出来るのが良い。

このレシピの生い立ち
小松菜と生揚げを煮るのではなく炒め物にしてみました。

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材料

  1. 小松菜 1束
  2. 豚バラ肉 50g
  3. 三角生揚げ 1枚
  4. サラダ油 大さじ1
  5. オイスターソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜はサッと茹でて3cmくらいに切る。
    豚バラ肉、生揚げも食べ易く切っておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、1の材料を入れ豚肉の色が変わるまで炒める。

  3. 3

    オイスターソースを絡めて出来上がりです。

コツ・ポイント

小松菜を茹でておくといいです。

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