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ガーリックが香るバター醤油ピラフ☆
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ガーリックが香るバター醤油ピラフ☆-レシピのメイン写真

ガーリックが香るバター醤油ピラフ☆

えみ太。
えみ太。 @cook_40068043

ガーリック&バター醤油で、香りだけでも食欲増進☆
シリコンスチーマーで甘みを凝縮したお野菜もたっぷり食べられますよ♪
このレシピの生い立ち
アツアツの白いご飯に、バターと醤油を混ぜて食べるのが好きな子供達なので、少しアレンジして栄養も完結出来そうなピラフを作ってみました☆

ガーリック&バター醤油で、香りだけでも食欲増進☆
シリコンスチーマーで甘みを凝縮したお野菜もたっぷり食べられますよ♪
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アツアツの白いご飯に、バターと醤油を混ぜて食べるのが好きな子供達なので、少しアレンジして栄養も完結出来そうなピラフを作ってみました☆

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ガーリックが香るバター醤油ピラフ☆

えみ太。
えみ太。 @cook_40068043

ガーリック&バター醤油で、香りだけでも食欲増進☆
シリコンスチーマーで甘みを凝縮したお野菜もたっぷり食べられますよ♪
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アツアツの白いご飯に、バターと醤油を混ぜて食べるのが好きな子供達なので、少しアレンジして栄養も完結出来そうなピラフを作ってみました☆

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シリコンスチーマーで甘みを凝縮したお野菜もたっぷり食べられますよ♪
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材料

4人分
  • 合挽き肉 230g
  • ピーマン 2個
  • パプリカ(赤・黄) 各1個
  • 玉ねぎ 1個
  • にんにく 4片(みじん切り)
  • ご飯 お茶碗3杯分
  • バター 15g
  • お醤油 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ・ピーマン・パプリカは粗みじん切りにし、シリコンスチーマーに入れて500wで6分加熱する。

    • ガーリックが香るバター醤油ピラフ☆作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、にんにく・挽肉を炒め、お肉の色が変わって来たら1を入れ、一緒に炒める。

    • ガーリックが香るバター醤油ピラフ☆作り方2写真
  3. 3

    2に温かいご飯を入れて炒め合わせ、バター・醤油・塩コショウで味付けをする。

  4. 4

    バターが溶けて、全体に味が混ざったら出来上がり☆器に盛り、お好みで半熟目玉焼きを乗せて召し上がれ♪

コツ・ポイント

シリコンスチーマーでお野菜を加熱する事で、甘みも柔らかさも増しました☆小さなお子さんでも、お野菜たっぷり食べられる一品です♪

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えみ太。
えみ太。 @cook_40068043
2011/04/06 08:48に公開
食欲旺盛な家族のご飯を、毎日楽しく作っています♪好評だったお料理など、紹介出来たらいいなと思っていますので、どうぞ宜しくお願いします☆
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このレシピのキーワード

ピラフ パプリカ ピーマン にんにく バター 玉ねぎ ご飯 合い挽き

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