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ポテ和風サラダ
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ポテ和風サラダ-レシピのメイン写真

ポテ和風サラダ

machi★mama
machi★mama @cook_40048969

こぶ茶でうまみアップ♪
このレシピの生い立ち
和風のサラダが食べたくてぇ…。

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材料

小鉢5人分
  • じゃがいも 4〜5個
  • (ドレッシング)
  • 酢 大匙2
  • オイル 大匙2
  • こぶ茶 小匙1
  • 醤油 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • みじん切りネギ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは 一口にきりふんわりラップをして 柔らかくなるまでチンする。7〜8分くらい。

  2. 2

    ボウルに調味料を入れ 泡立て器で混ぜながらこぶ茶をとかしていく。

  3. 3

    その中に じゃがいもとネギを混ぜ合わせたら 出来上がり!

コツ・ポイント

オイルは grapeSEEDoilを使用してますが サラダ油でもお好みのoilで。

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machi★mama
machi★mama @cook_40048969
2011/04/08 01:35に公開
節約&手抜きしながら毎日なるべく違う料理を色々作る事を目標にしてます。blogもやってます。http://ameblo.jp/machimamakitchen/よかったら 遊びにきて下さい。
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このレシピのキーワード

サラダ ねぎ こぶ茶 じゃがいも

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