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デミオムレツのオープンサンド
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デミオムレツのオープンサンド-レシピのメイン写真

デミオムレツのオープンサンド

CHIKAのレシピ帳
CHIKAのレシピ帳 @chika_recipebook

デミオムライスの美味しさをデニッシュにも!バター香る甘くないデニッシュで朝食にピッタリなオープンサンドにしました。
このレシピの生い立ち
甘くないデニッシュを使って朝食作りに活用してみました。たっぷり具が乗っているのでお腹も満足出来ますし、大人も子供も大好きな味になっています。

デミオムライスの美味しさをデニッシュにも!バター香る甘くないデニッシュで朝食にピッタリなオープンサンドにしました。
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デミオムレツのオープンサンド

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デミオムライスの美味しさをデニッシュにも!バター香る甘くないデニッシュで朝食にピッタリなオープンサンドにしました。
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甘くないデニッシュを使って朝食作りに活用してみました。たっぷり具が乗っているのでお腹も満足出来ますし、大人も子供も大好きな味になっています。

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材料

1人分
  • デルソーレ 甘くないデニッシュ クリスケット 1個
  • 卵 2個
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 粉チーズ 大さじ1
  • サラダ油 適量
  • デミグラスソース
  • 玉ねぎ 小1/2個
  • ビーフシチューのルー 1個
  • バターまたはマーガリン 大さじ1
  • 水 160cc
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作り方

  1. 1

    *甘くないデニッシュ クリスケットを使って作りました。

    • デミオムレツのオープンサンド作り方1写真
  2. 2

    鍋にバターを入れ薄切りに切った玉ねぎを炒める。

    • デミオムレツのオープンサンド作り方2写真
  3. 3

    2に水を入れしんなりするまで煮る。

    • デミオムレツのオープンサンド作り方3写真
  4. 4

    3にビーフシチューのルーを入れて混ぜる。

    • デミオムレツのオープンサンド作り方4写真
  5. 5

    ボウルに卵を割り入れ、マヨネーズと粉チーズを入れ混ぜる。

  6. 6

    フライパンに油を引き、5を流し込み固まって中央に寄せつつ、2つに分ける。

    • デミオムレツのオープンサンド作り方6写真
  7. 7

    クリスケットは半分に割き、オーブントースターで1分温める。またはレンジで20秒温める。

  8. 8

    7に4の具の玉ねぎを乗せ、6の卵を乗せる。

    • デミオムレツのオープンサンド作り方8写真
  9. 9

    8に4のデミグラスソースをかけて完成。

    • デミオムレツのオープンサンド作り方9写真

コツ・ポイント

4のデミグラスソースは多めに作ってオムライスにかけたりと応用できます。

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CHIKAのレシピ帳
CHIKAのレシピ帳 @chika_recipebook
2017/03/05 16:05に公開
美味しいもの食べるの大好き♡お料理作るの大好き♡料理レシピの備忘録として気ままに更新しています。時短レシピや野菜中心のレシピが好きです!
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このレシピのキーワード

サンド オムレツ バター 卵 玉ねぎ ビーフ

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