にくっ！手間無し肉だけハンバーグ
だんどり亭 @dandori
調味料を混ぜるだけの簡単ハンバーグ！
にくにくしいですがたまには♪
このレシピの生い立ち
夜も遅く・・・でも肉が食べたい・・・調味料を混ぜるだけで焼いてみました
にくっ！手間無し肉だけハンバーグ
調味料を混ぜるだけの簡単ハンバーグ！
にくにくしいですがたまには♪
このレシピの生い立ち
夜も遅く・・・でも肉が食べたい・・・調味料を混ぜるだけで焼いてみました
作り方
- 1
材料をヘラで混ぜる
-
- 2
ヘラで丸くまとめる
-
- 3
油少々を温めて肉をそのまま置く
-
- 4
強火で軽く両面を焼く
-
- 5
ブロッコリーを切って洗って加える
-
- 6
蓋をして弱火で4分
反して酒orワイン小さじ2(分量外)を周りに掛けて4分蒸し焼きにして完成 -
コツ・ポイント
ソースとケチャップを掛けるだけ！
お好みで残った肉汁に加えて煮詰めるとコクアップ
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