作り方
- 1
バターは常温に戻して、マヨネーズぐらいまで混ぜる
この間にオーブンを180度に予熱しておく！ - 2
砂糖を入れてすり混ぜる
- 3
卵を加えてさらに混ぜる
- 4
フォークでバナナを潰す
好みの大きさに - 5
潰したバナナを混ぜる
- 6
振るった小麦粉とベーキングパウダーを粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜる
-
- 7
生地を流し込む
-
- 8
180度で予熱したオーブンで40分焼きます。11〜12分経ったら真ん中に包丁で切れ目を入れます
この写真は例です -
- 9
焼き上がると完成です！！
-
コツ・ポイント
空気に触れるようにふわっと混ぜると綺麗に膨らみます！
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