意外に美味しい♡アボカド＠カレー風味

意外に美味しい♡アボカド＠カレー風味-レシピのメイン写真

意外に美味しい♡アボカド＠カレー風味

monica93 @cook_40045341

【アボカドカテゴリー掲載感謝です】温めたアボカド、トロ～ンと美味しい♪
カレー風味でご飯もお酒もすすみます(*^^)v
このレシピの生い立ち
温めたアボカド♪好きです。合わせるワインはご飯日記を是非チェキラ( *´艸｀)

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温めたアボカド♪好きです。合わせるワインはご飯日記を是非チェキラ( *´艸｀)

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意外に美味しい♡アボカド＠カレー風味

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【アボカドカテゴリー掲載感謝です】温めたアボカド、トロ～ンと美味しい♪
カレー風味でご飯もお酒もすすみます(*^^)v
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温めたアボカド♪好きです。合わせるワインはご飯日記を是非チェキラ( *´艸｀)

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材料

アボカド 1/2個
ニンニク１片
オリーブオイル小１
カレー粉適量（小１/２位）

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作り方

1
材料です( *´艸｀)
アボカドは一口大
ニンニクはみじん切り
2
オリーブオイルで弱火でニンニクを炒めます
3
アボカドを入れます
4
全体に焦げ目が付く位じっくりと炒めカレー粉を和えます
5
トマトと飾ってみました(#^.^#)
6
ポテトマッシャーで潰してご飯にのせても(*^^)v
7
残りの半分は種と一緒にラップしておくと日持ちします(*^^)v
8

【 2014.05.09 】アボカドカテゴリー掲載に選んで頂きました。有難うございますm(_ _)m

コツ・ポイント

✿アボカドは弱火でじっくりと炒めます♪
✿ニンニクを炒めすぎないようにすぐにアボカドを入れます♪

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monica93 @cook_40045341

2011/04/09 06:32に公開

国内外・出張の多い仕事して40年。還暦・定年を迎えても尚、仕事を続ける仕事フリーク。趣味は、各地の美味しい一皿を再現＋アレンジ(^^)料理は、生きる為の愛情♡ソムリエ＆日本酒利酒師の酒呑みです呑兵衛の方、是非チェキラ♡オッチョコチョイの会：会員No111

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このレシピのキーワード

アボカドにんにくカレー粉

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