簡単＊焼きリンゴ
【レンジで簡単！焼きリンゴ】
このレシピの生い立ち
・この時期紅玉や秋映がとても美味しいのでよく作ります！
アプリでひらく作り方
- 1
りんごの上の部分をカットして、計量スプーンなどで中を丸くくり貫く。
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- 2
耐熱容器にりんごを入れて600wのレンジで、約10～15分加熱し柔らかさを確認しながら調整する。汁をとっておく
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- 3
柔らかくなったりんごをもう一度くり貫いてバターを入れさらに、グラニュー糖、シナモンをかける。
- 4
200℃で余熱したオーブンでグラニュー糖に焦げ目がつくくらい約５～10分焼きます。
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- 5
りんごの汁とグラニュー糖大さじ2、ブランディを合わせて、1～2分くらい加熱してシロップを作る。
- 6
あら熱をとり、アイスクリームをのせる。シロップをかけて出来上がり！
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コツ・ポイント
※りんごの大きさにあわせて、加熱時間を調整して下さいね！
※りんごは紅玉がオススメ！
※色合いが、とっても綺麗なので、出来上がりが鮮やかな秋映えもオススメします！
関東在住・60代主婦の【思いつき！家庭料理】長いブランクを経てこの秋投稿を再開しました！「食材使い回しレシピ」「後世に残したい料理」・「秋には栗の渋皮煮」などを主に投稿しています。シニア2人暮らしなので、レシピがほぼ【2人分】です。至らない点もあるかと思いますが、よろしくお願いします。初期のユーザーネーム【Nana色】
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