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らっきょう酢deオクラの肉巻き
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らっきょう酢deオクラの肉巻き-レシピのメイン写真

らっきょう酢deオクラの肉巻き

key-co
key-co @cook_40209790

万能らっきょう酢で美味しく食べましょ~♪

簡単味付けで酸っぱ美味しい!

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万能らっきょう酢を使って、楽チンなご飯を作りたくて!

万能らっきょう酢で美味しく食べましょ~♪

簡単味付けで酸っぱ美味しい!

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らっきょう酢deオクラの肉巻き

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万能らっきょう酢で美味しく食べましょ~♪

簡単味付けで酸っぱ美味しい!

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材料

4人分
  • オクラ 12本
  • 豚薄切り肉 12枚
  • 塩こしょう 少々
  • 片栗粉 大さじ2
  • 油 大さじ1
  • *水 大さじ1
  • *らっきょう酢 大さじ2
  • *しょうゆ 大さじ1
  • *梅干し(粗みじん切り) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    オクラは塩で板ずりをして、ヘタを切り落とす

  2. 2

    豚肉でオクラを巻き、塩こしょうで下味を付け、片栗粉をまぶす

  3. 3

    油をひいたフライパンで2を中火で4~5分焼き、火が通ったところで、*の調味料を入れて絡めたら、出来上がり~♪

コツ・ポイント

梅干しを入れて作りましたが、無くても十分に美味しいです♪

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key-co
key-co @cook_40209790
2012/05/30 22:59に公開
美味しく作るぞ~!
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このレシピのキーワード

肉巻き オクラ 片栗粉 梅ぼし 豚薄切り肉

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