大根とツナのゆず醤油サラダ
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @alisa_rabbit_kitchen
難易度 Lv3 🐈：初心者レベル（かなり簡単）
調理時間：約15分
料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰
シャキシャキ大根とツナの旨味に、ゆず醤油の爽やかな香り♪ さっぱり食べられる秋の簡単サラダです🌸
作ってくれたら、つくれぽくれると嬉しいです💝
大根とツナのゆず醤油サラダ
難易度 Lv3 🐈：初心者レベル（かなり簡単）
調理時間：約15分
料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰
シャキシャキ大根とツナの旨味に、ゆず醤油の爽やかな香り♪ さっぱり食べられる秋の簡単サラダです🌸
作ってくれたら、つくれぽくれると嬉しいです💝
アプリでひらく作り方
- 1
根は皮をむき、長さ4〜5cm、幅2〜3mm程度の細切りにする。小ねぎは小口切りにする。
-
- 2
大根に塩小さじ1/4をまぶし、5分置く。しんなりしたら軽く絞り、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
-
- 3
ゆずの皮の黄色い部分を少量薄く削り、細切りにする。果汁を搾って大さじ1を用意する。白いワタは苦味がある
-
- 4
ゆず醤油だれを作る。 ボウルに醤油、ゆず果汁、ごま油、砂糖を入れ、よく混ぜる。
-
- 5
具材を和える。 ツナの汁気をしっかり切り、大根と一緒にボウルに加える。ゆず醤油だれを加え、全体を優しく混ぜる。
-
- 6
仕上げる。 器に盛り、小ねぎ、白いりごま、ゆずの皮を散らして完成。
-
コツ・ポイント
大根は塩もみして水気を切ると、味が薄まりません。
ツナは水煮を使い、ゆずの香りを引き立てます。
つくれぽ
料理は手間と手際と愛情💕 アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤️「簡単・おいしい・ちょっと可愛い」を目指して、アリサ天才宇宙カフェのレシピを考えています🐰☕🍳✨毎日の料理を基本的にすべてクックパッドに投稿しながら、料理の修行中です🔪今は、家庭で作りやすいレシピを中心に、盛り付けや料理を美しく見せる方法を勉強しています🐰✨盛り付けは今のところ上手ではないですが🥹💦「切り方は料理のデザイン」🔪🎨味だけじゃなく、作る工程まで美しい料理が目標です🌙簡単な家庭料理🐣から、いつかは狼さんレベルまで🐺🚀アリサの料理修行を見守ってください🐰💕🌙🐰🐤 難易度Lvについて 🐺🐰🚀Lv10 🐺：プロ上級者レベル（非常に高度）Lv9 🐻：プロレベル（かなり難しい）Lv8 🦅：上級家庭料理（難しい）Lv7 🦌：中級家庭料理（そこそこ難しい）Lv6 🐗：経験者向け家庭料理（割と難しい）Lv5 🐰：中級家庭料理（それなりの難易度）Lv4 🦆：初心者向け家庭料理（簡単）Lv3 🐈：初心者レベル（かなり簡単）Lv2 🐕：超初心者向け（超簡単）Lv1 🐤：超簡単家庭料理（混ぜるだけレベル）
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
- ☆明太マヨれんこんサラダ☆
- さつまいものはちみつきんぴら
- こってりでご飯おかわり〜豚バラなすの甘辛炒め煮
- さつまいもと豚肉の甘辛チーズ照り焼き🍠🧀
- 鶏もも肉とさつま芋の甘辛煮(ゆる四毒抜き)
- Ultimate Soft Ciabatta for Paninis. This is so simple and Amazing and NO chemicals :P ENJOY :P
- Cajun Chicken Pasta
- Crispy Chicken Mac and Cheese
- Keto Cauliflower rice Porridge with Minced Meat
- Low-carb white cabbage with béchamel sauce (cooked in a pan)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26715969
