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黒ごま胡桃ゆべし♡
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黒ごま胡桃ゆべし♡-レシピのメイン写真

黒ごま胡桃ゆべし♡

ニコニコぱん
ニコニコぱん @cook_40056089

『ねりごま黒』で簡単に出来ました!
このレシピの生い立ち
柚餅子が大好きで胡桃柚餅子を何回も作っていたのですが黒ごまも美味しそうだな〜と思い作ってみました。

『ねりごま黒』で簡単に出来ました!
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柚餅子が大好きで胡桃柚餅子を何回も作っていたのですが黒ごまも美味しそうだな〜と思い作ってみました。

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黒ごま胡桃ゆべし♡

ニコニコぱん
ニコニコぱん @cook_40056089

『ねりごま黒』で簡単に出来ました!
このレシピの生い立ち
柚餅子が大好きで胡桃柚餅子を何回も作っていたのですが黒ごまも美味しそうだな〜と思い作ってみました。

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材料

  • ☆白玉粉 100g
  • ☆てんさい糖(砂糖) 100g
  • ☆水 150cc
  • ☆醤油 大さじ1/2
  • 胡桃 25g(お好みで)
  • 片栗粉 適量
  • ねりごま黒 大さじ1と1/2(お好みで)
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作り方

  1. 1

    胡桃を小さく刻んでフライパンで乾煎りする

    • 黒ごま胡桃ゆべし♡作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に白玉粉と水を入れて混ぜる。混ざったら砂糖と醤油と黒ごまペーストを入れて良く混ぜる。

    • 黒ごま胡桃ゆべし♡作り方2写真
  3. 3

    そのままレンジで600wで2分加熱

  4. 4

    加熱したら少し固まってくるので潰しながら混ぜる。

    • 黒ごま胡桃ゆべし♡作り方4写真
  5. 5

    もう一回レンジで2分加熱する。

  6. 6

    固まっているので良く混ぜる

    • 黒ごま胡桃ゆべし♡作り方6写真
  7. 7

    胡桃を2回くらいに分けて良く混ぜる

    • 黒ごま胡桃ゆべし♡作り方7写真
  8. 8

    容器にラップを敷いて片栗粉を薄く塗るようにする

    • 黒ごま胡桃ゆべし♡作り方8写真
  9. 9

    出来たものを入れて片栗粉をかけて均等に平らにする

    • 黒ごま胡桃ゆべし♡作り方9写真
  10. 10

    冷蔵庫で冷やしてから切り分ける。その時も片栗粉をまぶしながら。(きな粉でも良いかも)

    • 黒ごま胡桃ゆべし♡作り方10写真
  11. 11

    ねりごま黒はイオンで買いました。

    • 黒ごま胡桃ゆべし♡作り方11写真
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ニコニコぱん
ニコニコぱん @cook_40056089
2015/10/14 13:11に公開

このレシピのキーワード

ゆべし 片栗粉 くるみ ねりごま 白玉粉

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