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アサリの酒蒸し
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アサリの酒蒸し-レシピのメイン写真

アサリの酒蒸し

団子姫
団子姫 @cook_40126193

簡単アサリの酒蒸し。おつまみにもgood☆
このレシピの生い立ち
アサリを美味しく食べたい時はこれ☆

簡単アサリの酒蒸し。おつまみにもgood☆
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団子姫
団子姫 @cook_40126193

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材料

2人分
  • アサリ 1パック
  • バター 大さじ1
  • にんにく ひとかけ
  • お酒 大さじ3
  • ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに、バターとみじん切りしたにんにくを入れ、砂抜きしたアサリを炒める。

  2. 2

    強火にし、お酒を加えて蓋をして蒸し焼きにする。

  3. 3

    アサリの口が開いたらねぎを入れる。

コツ・ポイント

アサリをちゃんと砂抜きするだけ。

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団子姫
団子姫 @cook_40126193
2011/03/31 14:33に公開
食べること大好き☆クックで学んでいっぱい作るぞ!!!
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このレシピのキーワード

酒蒸し ねぎ にんにく バター 酒 アサリ

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