作り方
- 1
かぼっコりーをスライサーでカットする。皮も種もそのままカットしました。
塩をかけて少し置きます。水分が出たら捨てる。 - 2
サラダほうれん草を5センチぐらいにカットして沸騰したお湯にさっとくぐらせる。
よく水を切っておく。 - 3
ボールに1と2を入れて
醤油とだしの素を入れて和える。
めんつゆや本つゆとかでも美味しいと思います。 - 4
お皿に盛り付けて
最後にかつお節をかけて完成！
コツ・ポイント
特に有りません。簡単で美味しいです
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