おいしい!ベリーたっぷりチーズケーキ★

いちごみるくo
いちごみるくo @cook_40070943

簡単なのに、しっとり濃厚で美味しいよ*
失敗知らずのチーズケーキ\^ω^/!
このレシピの生い立ち
クリームチーズについていたレシピをアレンジしました。

おいしい!ベリーたっぷりチーズケーキ★

簡単なのに、しっとり濃厚で美味しいよ*
失敗知らずのチーズケーキ\^ω^/!
このレシピの生い立ち
クリームチーズについていたレシピをアレンジしました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

18~20cmの丸型1台
  1. 土台 - - - - - - -
  2. ビスケット 80g
  3. バター 30g
  4. チーズケーキ生地 - - - - - - - -
  5. クリームチーズ 200g
  6. てんさい糖(砂糖) 50g
  7. 1個
  8. 生クリーム 150g
  9. ヨーグルト 大1
  10. レモン 大1
  11. 薄力粉 25g
  12. 飾り - - - - - - - -
  13. いちご、ブルーベリーなど お好きなだけ
  14. 粉砂糖 適量

作り方

  1. 1

    下準備…【クリームチーズ】室温にもどし、2cm角に切る。
    【バター】室温に戻しておく。
    【薄力粉】ふるっておく。

  2. 2

    土台…【ビスケット】をジップロックに入れ、めん棒でたたいて細かくする。【バター】を混ぜ、型の底に敷き詰め、冷蔵庫へ。

  3. 3

    チーズケーキ生地…【生地の材料】 をフードプロセッサーに全て入れなめらかになるまでかくはんする
    (*゚∀゚)φブイーン

  4. 4

    ②に③を流し入れ、180℃に温めたオーブンで35~40分焼く。

    マダカナ(・p・`)♪♫

  5. 5

    焼きあがったら、粗熱を取って型からはずし、冷ます。

  6. 6

    あとはお好みで飾りつけてね(^O^)*

  7. 7

    カットしたとこ~✿

コツ・ポイント

・② 土台は、スプーンなどでしっかり押して敷き詰めてください!
そうしないとカットしたときボロボロなっちゃいます(´:ω;`)
生地を流すまでは、冷蔵庫で休ませてね。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
いちごみるくo
いちごみるくo @cook_40070943
に公開
お菓子作り大好き高校生(・ω・)♪
もっと読む

似たレシピ