アスパラとかまぼこで 大人春のおもてなし
かまぼこママ @cook_40042633
アスパラをいかだ風にしてみたら？花見団子と桜が似合う！お花見の逸品に！
このレシピの生い立ち
新婚なアスパラをいただきました
いかだ風にしたらお花見舟みたいになりました
変わったお花見料理が出来上がり
アスパラとかまぼこで 大人春のおもてなし
アスパラをいかだ風にしてみたら？花見団子と桜が似合う！お花見の逸品に！
このレシピの生い立ち
新婚なアスパラをいただきました
いかだ風にしたらお花見舟みたいになりました
変わったお花見料理が出来上がり
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラは下三センチほど茎を切り捨てる。硬めに茹でる。お皿にきちんといかだ風に並べる
- 2
ぼたん桜というピンク色丸型かまぼこを桜型に抜き取る。ピンク色かまぼこをかつらむきして丸型にぬく
- 3
薄くかつらむきしたかまぼこを今度は白い部分を薄くかつらむきにして、丸く型とる。同じ大きさの丸で。
- 4
キュウリを薄くかつらむきして、やはり同じ大きさの丸を抜き取る
つまりピンク、白グリーンの三色の団子を作る - 5
いかだの上に飾りは丸型は団子。桜型も置く。マヨネーズに手作りのゆずごしょうをまぜたれを作る
コツ・ポイント
コツはアスパラのいかだでしょう
なんかお花見いかだも素敵に見えます！またゆずごしょうは手作りです、他のレシピでね
つくれぽ
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