うちの月見そば☆簡単出汁つゆ☆

うちの月見そば☆簡単出汁つゆ☆-レシピのメイン写真

うちの月見そば☆簡単出汁つゆ☆

mdonut @cook_40082021

簡単で、お昼にちゃちゃっと作れる、冷蔵庫にあるもので、作って下さい☆

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冷蔵庫にあるものでちゃちゃっとおいしく☆

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材料

一人分

そば 1人前
卵 1個
葱半本
かまぼこ 3切れ
だし汁(昆布とかつおで) 450ｃｃ
★しょうゆ大2と小1
★酒大1
★みりん大1と小1

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作り方

1

だし汁を煮立たせ、★を加える。
2

再び煮立ったら、卵、葱を入れ、白身がかたまってきたらオッケイ！
3

茹でたそばに、②を注ぎいれて、かまぼこをのせたらできあがり☆

コツ・ポイント

半熟卵とつゆが、とってもよくあいます☆

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mdonut

mdonut @cook_40082021

2011/04/09 02:57に公開

料理とお菓子作り大好きです☆

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このレシピのキーワード

ねぎかつおそばかまぼこ卵酒コンブ

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