フライパンにごま油をしいて、みじん切りにしたにんにくを炒める。

にんにくの香りがたったら、ベーコン(1㎝幅ぐらい、好みのサイズで)を加え炒める。

ベーコンに軽く火が通ったら、1.5㎝ぐらいのサイの目切りにした、木綿豆腐を加える。

3.にキムチを加え、豆腐を崩さないように気をつけながら混ぜる。醤油とみりんをまわし掛け、軽く混ぜる。

ごはんを器に盛り、上に4.を乗せる。最後に、小口切りにした薬味ねぎをちらして、完成。