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簡単卯の花
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簡単卯の花-レシピのメイン写真

簡単卯の花

ふにゃふにゃママ
ふにゃふにゃママ @cook_40216307

優しい味つけで子供も美味しく食べれます
このレシピの生い立ち
お豆腐の水切りをレンチンでする事で簡単に作れました

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材料

2人分
  • 豆腐 1丁
  • 冷凍枝豆 一握り
  • ひじき 大さじ1杯
  • 人参 3㎝程度
  • 味噌 小さじ1杯
  • 和風だしの素 小さじ1杯
  • 砂糖 小さじ1杯
  • 醤油 大さじ1杯
  • すりごま 少々
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作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーで包みレンチン2分します

  2. 2

    その後お皿などを重石にして10分程きっちりと水切りします

  3. 3

    乾燥ひじきは浸るくらいの水に入れラップ無しでレンチン1分します

  4. 4

    人参は千切りにしてふんわりとラップをしてレンチン1分20秒します

  5. 5

    水切りした豆腐に人参・冷凍枝豆・ひじき調味料を混ぜ合わせたら出来上がりです

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ふにゃふにゃママ
ふにゃふにゃママ @cook_40216307
2021/05/11 21:49に公開
お酒大好きだけど糖質は控えたい毎日 美味しく食べたい私と主人との楽しみの食事を記録にのこしたいです
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このレシピのキーワード

枝豆 ひじき にんじん 味噌 豆腐

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