風邪!妊婦さんにも☆ふわとろ納豆おじや
♡ともれぴ @cook_40199428
納豆とたまごでふんわりとろとろ!
このレシピの生い立ち
風邪ひいたー!栄養とらなきゃ!でもだるくて、ごはんつくるの正直めんどくさ…。冷蔵庫になんもない。というか何もしたくない(ぇ
つわり中のマタニティママにもオススメ(^^)
やさしい味で、飲み込むのも楽チン♫のどに優しい♪朝ごはんにもどうぞ☆
風邪!妊婦さんにも☆ふわとろ納豆おじや
納豆とたまごでふんわりとろとろ!
このレシピの生い立ち
風邪ひいたー!栄養とらなきゃ!でもだるくて、ごはんつくるの正直めんどくさ…。冷蔵庫になんもない。というか何もしたくない(ぇ
つわり中のマタニティママにもオススメ(^^)
やさしい味で、飲み込むのも楽チン♫のどに優しい♪朝ごはんにもどうぞ☆
作り方
- 1
鍋に水、ウェイパーを入れスープをつくります。
- 2
その間にごはんをザルにあけ、サッと冷水でぬめりをとります。
- 3
スープが沸騰したらごはんを投入!乾燥ワカメと納豆も入れます!
- 4
(納豆好きなので、このまま投入☆ネバネバを抑えたい場合はザルに入れて冷水で軽くぬめりを取るとよいです^^
- 5
鍋がフツフツしてきたら、沸騰しない程度に火を弱める。みそ、付属の納豆のタレ(あれば)を加え☆全体が馴染んだら、溶きたまごを流し入れます。
- 6
溶きたまご投入後は触らない!たまごに軽く火が通りフツフツしてから!!ふんわりとかき混ぜて完成♬(^ー^)ノ
コツ・ポイント
お味噌汁をつくる感覚で目分量でOK!
チビッコでも作れる簡単レシピだから、多少具合が悪くてもキッチンに立てるのだ!
風邪ひきさんには断然ねぎ・大根がおすすめ!
殺菌効果のある大根は細かくきざみ、ねぎは、出来上がる直前に入れれば風味アップ!
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