トマトなきんちゃく煮✾
おかあちゃん✿ @cook_40056058
豚ひき肉などを詰め込んだきんちゃくをトマト味に煮付けました（＾ｖ＾）
仕上げにチーズをトロ～リと♪
このレシピの生い立ち
正直に言えば、“あるもの料理”なんです。
だって、ちょっと変わった組み合わせでしょ…！
トマトなきんちゃく煮✾
豚ひき肉などを詰め込んだきんちゃくをトマト味に煮付けました（＾ｖ＾）
仕上げにチーズをトロ～リと♪
このレシピの生い立ち
正直に言えば、“あるもの料理”なんです。
だって、ちょっと変わった組み合わせでしょ…！
作り方
- 1
ピーマン、しいたけを粗いみじん切りにする
- 2
ピーマン、しいたけ、挽き肉、塩、こしょうを混ぜる
- 3
半分に切った油揚げに「２」を詰め、巾着状にし、つま楊枝で留める
- 4
「３」を鍋に寝かせるように並べて、トマトジュース、水、ケチャップ、コンソメキューブで煮る（途中、ひっくり返しながら煮る）
- 5
火を止める直前にスライスチーズを６等分にし、巾着に乗せる（余熱で溶かす）
- 6
器に盛り付け、つま楊枝を外し、ドライパセリ少々を振りかけたら出来上がり✾
コツ・ポイント
油揚げは安いのでいいのです。５枚入った徳用のものなどの方が扱いやすいと私は思ってます(^^)
似たレシピ
-
-
れんこんはさみ焼き&巾着煮&ハンバーグ♪ れんこんはさみ焼き&巾着煮&ハンバーグ♪
豚挽き肉を使って3品！！1)豚挽き肉のれんこんはさみ焼き2)豚挽き肉の巾着煮3)ふわふわハンバーグ
大好きあんぱんまん -
-
-
-
めんつゆで簡単♡とろ〜り冷凍卵の巾着煮 めんつゆで簡単♡とろ〜り冷凍卵の巾着煮
とろ〜り半熟卵が油揚げに絡んでうまうま〜♡冷凍卵は油揚げに包むのも超簡単！とろっと仕上げ＆味染みの加熱方法にコツあり☆
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19096629
