作り方
- 1
玉ねぎとにんじんをHPでみじん切りにする｡
- 2
鍋にオリーブオイルを熱してからニンニクを入れ香りが出たら玉ねぎとにんじんを入れ5分程炒める｡
- 3
【2】に挽き肉を入れて色が変わり肉に火が通ったら☆を入れて混ぜ合わせてから小麦粉を入れる｡
- 4
小麦粉のダマがなくなりもったりしてきたらトマト缶と水を入れて馴染ませてソースは完成☆
- 5
茹でたパスタにかけて召し上がれ(^▽^)/♪
コツ・ポイント
小麦粉を入れてからは弱火で炒めないと焦げついてしまいます！！
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