きのこの石突きを取ります。
玉ねぎを刻みます。

鍋に湯を沸騰させ、コンソメを入れます。

刻んだ玉ねぎをいれ、しんなりするまで少し煮込みます。

きのこをいれて、
中火で5分ほど煮込んで完成です。