超簡単...キャロット•ケーキ
ロンドン生まれ & ママは キャロット... 甘い香りがエキゾチック
（＾Ｏ＾☆♪
このレシピの生い立ち
キャロットケーキ...
キャンパスのカフェに いつもあった... とても甘くてor ビックで、一度には食べきれなかった... シナモンの香りがこのケーキを思い出させる...
試行錯誤で、作りました。
超簡単...キャロット•ケーキ
ロンドン生まれ & ママは キャロット... 甘い香りがエキゾチック
（＾Ｏ＾☆♪
このレシピの生い立ち
キャロットケーキ...
キャンパスのカフェに いつもあった... とても甘くてor ビックで、一度には食べきれなかった... シナモンの香りがこのケーキを思い出させる...
試行錯誤で、作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料
-
- 2
紙箱は約
20 x24 x8cm 位と
カバーする物
-
- 3
紙箱に
アルミホイルを
かける。 -
- 4
材料
-
- 5
にんじん
細かく切る。
調味料を入れる。
ラップをして
レンジで 2 分ラップを取って
レンジで 1 分 -
- 6
強力粉と薄力粉と
ベーキング
パウダー
シナモンを
入れる。
ふるわなくても
OK -
- 7
バター
レンジ 解凍で
1 分。
こんな感じ
-
- 8
ボールに
砂糖とバターを
入れる。
-
- 9
こんな感じ。
-
- 10
黄身を入れる。
良くかき混ぜる。
オレンジリキュール
50 cc 加える。
-
- 11
こんな感じ。
細かくした
くるみを加える。良くかき混ぜる。
-
- 12
にんじん、
レーズンにボールから
粉をまぶす。 -
- 13
三分の一位の
にんじん、
レーズンを
粉を入れながら加える。
-
- 14
卵白...
しっかり泡立てる。
約 15 分程かかる。
砂糖を加える。
良くかき混ぜる。
-
- 15
粉. にんじん.
レーズン.卵白粉. にんじん.
レーズン. 卵白と加えていく。
-
- 16
粉. にんじん.
レーズン.卵白粉. にんじん.
レーズン. 卵白と加えていく。
全部入れる。
-
- 17
良くかき混ぜる。
- 18
箱に入れる。
真ん中を凹ます。
-
- 19
カバーをする。
オープンで
170 度 80 分
カバーを取って
170 度 30 分
-
- 20
竹ぐしを刺して見る
オレンジ
リキュール
50 cc をかける。 -
- 21
アルミホイルを
かぶせる。カバーをのせて
ひっくり返す。そのまま冷ます。
-
- 22
アルミホイルを
はがす。ふちを
薄く切る。切り分ける。
-
- 23
ビニール袋に
入れる。粉砂糖を
デコレートしても
良い、 -
- 24
--
-
コツ・ポイント
カバーをしてゆっくり焼き上げる。
これは、にんじんを刻んでいるが
スープの時に一緒に茹でておくと
スプーンで潰すだけなので簡単。
形が無くなりオレンジリキュールの香りでオレンジケーキの様になる。
シナモンが嫌いな人は入れなくても良い。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
