じゃがいもはくしぎりにして、レンジで下ゆで。(３～４分)

ウインナーはうすぎり。すきな切り方で♪にんにくは薄切りにする。

フライパンを熱して油でにんにくを炒めて、香りが出たらじゃがいも、ウインナーを炒める。

カレー粉、コンソメを入れて軽く混ぜ、塩、こしょうを振って、味を調える。

器に盛り付け、パセリをふる。