☆ツナとセロリのコンソメペッパー炒め☆

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主婦してます。 @cook_40050021

コンソメ風味でセロリがいっぱい食べれます♪ブラックペッパーをたっぷり効かせて☆
このレシピの生い立ち
セロリが特売に♪常備してあるツナ缶と炒めました☆

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材料

3〜4人分

セロリ(茎部分) 3本
ツナ缶 1缶
☆固形コンソメ 1ｺ
☆白ワイン大匙1.5
ブラックペッパーたっぷり

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作り方

1

ツナ缶は油をきっておく｡セロリは斜め薄切りにしコンソメは小さく刻んでおく｡フライパンを熱しツナを炒めセロリを投入｡
2

軽く炒めセロリが少ししんなりしたら☆を入れ混ぜ水分が飛ぶまで炒めたらブラックペッパーで味を調えて出来上がり｡

コツ・ポイント

最初にツナをしっかり炒めて下さい♪その方がベチャっとなりません☆コンソメでしっかり味が付きますが薄い様なら塩で調節して下さいね☆これを素に少し味を足して炒飯にしても美味しいです♪

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主婦してます。 @cook_40050021

2011/04/06 17:48に公開

はじめまして♪皆さんの素敵なレシピ活用させて頂いてます☆どうぞ宜しくお願いしますo(^-^)o