じゃがいもDEモチモチお好み焼き^o^
Atlus @cook_40216930
じゃがいも入れるだけで、アラ不思議！！
もっちり♡がっつり✧
一枚で満腹＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
姉に教えてもらっての覚書きです（´-`）
お好み焼きを作る際には、じゃがいももＩＮ！！
キノコや、海鮮入れても美味しいよね～（´-`）✧
じゃがいもDEモチモチお好み焼き^o^
じゃがいも入れるだけで、アラ不思議！！
もっちり♡がっつり✧
一枚で満腹＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
姉に教えてもらっての覚書きです（´-`）
お好み焼きを作る際には、じゃがいももＩＮ！！
キノコや、海鮮入れても美味しいよね～（´-`）✧
アプリでひらく作り方
- 1
お好み焼き粉に、ドロドロになるまで水を入れる＼(^o^)／
※表記を適量にしたのは、適当に入れてるからです(笑) -
- 2
キャベツを千切り、または好きな切り方でわザクザク切ります＼(^o^)／
そして、ザザザーっとＩＮ！
-
- 3
じゃがいもを２～３mmの薄切りにします＼(^o^)／
-
- 4
薄切りにしたじゃがいもを、千切りにします＼(^o^)／
※火が通りやすくする為です＼(^o^)／切ったらＩＮ！！
-
- 5
あげ玉とコーンもＩＮ！！
※好きなだけ入れてＯＫ＼(^o^)／ -
- 6
わちゃわちゃに混ぜます＼(^o^)／
均等に混ざるように周り、下、からグルーっと！
すくうように混ぜます＼(^o^)／ -
- 7
フライパンに油を敷いて、生地をＩＮ＼(^o^)／
表に豚肉を敷き詰めます＼(^o^)／※火は中火です！
-
- 8
周りが乾いてきたらひっくり返して、弱火にし、蓋をして５分待ちます＼(^o^)／
- 9
焼けました＼(^o^)／
-
- 10
お好み焼きソース&マヨネーズ＼(^o^)／
好みで鰹節、青のりもどうぞ＼(^o^)／
-
コツ・ポイント
コツも何もありません(笑)
切って、混ぜて、焼くだけ！
じゃがいものでんぷん質で、モッチモチ！
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