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朝、昼、おやつにお芋の蒸しパンはいかが♪
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朝、昼、おやつにお芋の蒸しパンはいかが♪-レシピのメイン写真

朝、昼、おやつにお芋の蒸しパンはいかが♪

komicafe
komicafe @cook_40071759

ワンボールで出来ちゃう蒸しパン♪忙しい朝でも簡単に出来ますよ〜^0^
このレシピの生い立ち
電気を使わずに作れる物を考案中♪

ワンボールで出来ちゃう蒸しパン♪忙しい朝でも簡単に出来ますよ〜^0^
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朝、昼、おやつにお芋の蒸しパンはいかが♪

komicafe
komicafe @cook_40071759

ワンボールで出来ちゃう蒸しパン♪忙しい朝でも簡単に出来ますよ〜^0^
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材料

5〜6個
  • 卵 1個
  • 砂糖 50g
  • 塩 少々
  • 牛乳 大さじ4
  • サラダ油 大さじ1
  • 薄力粉 60g
  • 米粉 60g
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • さつま芋 100g
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作り方

  1. 1

    ボールに卵をほぐし砂糖、塩を加えて混ぜる。牛乳、サラダ油を加えて混ぜる。粉類をふるって加え、混ぜる。

  2. 2

    細かく切ったさつま芋を水に5分程さらして水気を切って①に加え混ぜる。

  3. 3

    型に流して湯気の上がった蒸し器にいれ12分~13分蒸す。

コツ・ポイント

直径5センチの型で5〜6個作れます。
米粉の分量を薄力粉に変えても作れます♪
さつま芋は少しだけ残しておいて、トッピングすると見た目可愛いですよ〜^^
甘さ控えめなので、中に入れる物をチョコにしたり、チーズにしたり、茹でたお野菜にしても♪

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komicafe
komicafe @cook_40071759
2011/04/04 03:58に公開
見に来てくれてありがとうございます^0^夢は自宅cafe♪日々myキッチンで修行中^^ちょっと簡単。ちょっと豪華。美味しいの声が聞けたらいいな♪
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このレシピのキーワード

米粉 さつま芋 牛乳 薄力粉 卵

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