大根を煮たときに皮が残ったのでそれをとっておいたものと、ゆで鶏を作ったときのゆで汁をとっておいたものを活用しました。
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯の素を買うのがもったいないと思い、適当に味付けしたところ、うまくいったという偶然にできあがったレシピです。具材は何でもいけます。