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ヘルシーで濃厚❤️あずきアイス❤️
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ヘルシーで濃厚❤️あずきアイス❤️-レシピのメイン写真

ヘルシーで濃厚❤️あずきアイス❤️

キュンキュン♪
キュンキュン♪ @cook_40127262

生クリームの濃厚さとヨーグルトのさっぱり感で美味です✨あずき好きにはたまらな~い味です☆
試してみてね(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
あずき入りのヘルシーなアイスが作りたくて、覚書としてレシピアップしました♪♪

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ヘルシーで濃厚❤️あずきアイス❤️

キュンキュン♪
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生クリームの濃厚さとヨーグルトのさっぱり感で美味です✨あずき好きにはたまらな~い味です☆
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材料

5~6人分
  • ☆生クリーム 200ml
  • ☆砂糖 40g
  • ☆練乳 大さじ3
  • ☆ハチミツ 大さじ1
  • ☆バニラエッセンス 5〜6滴
  • プレーンヨーグルト(水切り不要) 200g
  • あずき缶 200~300g
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作り方

  1. 1

    材料で~す♪(写真 +ハチミツ♪)練乳がない時は砂糖をプラスで♪

    • ヘルシーで濃厚❤️あずきアイス❤️作り方1写真
  2. 2

    ☆を全て入れてハンドミキサーで泡立てる♪

    • ヘルシーで濃厚❤️あずきアイス❤️作り方2写真
  3. 3

    ボールの下に保冷剤を置くと早く泡立ちます♪

    • ヘルシーで濃厚❤️あずきアイス❤️作り方3写真
  4. 4

    このくらいまで(7割ほど)泡立てたらヨーグルトを投入♪水切りせずそのまま入れてます♪ハンドミキサーの低速で全体を混ぜる♪

    • ヘルシーで濃厚❤️あずきアイス❤️作り方4写真
  5. 5

    全体が混ざると、写真のように滑らかになります♪

    • ヘルシーで濃厚❤️あずきアイス❤️作り方5写真
  6. 6

    あずきをイン♪かたまりになってる時は少しスプーンなどでバラバラにしてから、低速で混ぜる♪

    • ヘルシーで濃厚❤️あずきアイス❤️作り方6写真
  7. 7

    こんな感じになります♪今回はあずきたっぷりの300g♪あずきの量が多いほど、あずきの風味がしっかり感じられます!

    • ヘルシーで濃厚❤️あずきアイス❤️作り方7写真
  8. 8

    容器に入れて3、4時間がたべごろです♪(容器のサイズによります)1日おくと固くなるので少し溶かして食べるのがオススメ♪

    • ヘルシーで濃厚❤️あずきアイス❤️作り方8写真
  9. 9

    完成~♪(^^)

    • ヘルシーで濃厚❤️あずきアイス❤️作り方9写真

コツ・ポイント

※あずきを入れる時は、塊をほぐしてからハンドミキサーで混ぜて下さいね♪
※食べる時に固い場合は、少しレンチンして食べると美味しく食べられます♪

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キュンキュン♪
キュンキュン♪ @cook_40127262
2017/07/14 01:57に公開
クックパッドのおかげで料理がより一層好きになりました♪みなさんと一緒に楽しんでいきたいと思います♪((o(^∇^)o))レシピは随時、見直しや修正をしておりますのでご了承下さい(^-^ゞ
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このレシピのキーワード

アイスクリーム はちみつ あずき 生クリーム ヨーグルト コンデンスミルク

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