CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
手作りポン酢
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
手作りポン酢-レシピのメイン写真

手作りポン酢

kyanchan
kyanchan @cook_40218734

覚え書き
このレシピの生い立ち
すだちの木があるので大量消費したくて…

覚え書き
このレシピの生い立ち
すだちの木があるので大量消費したくて…

もっと読む

手作りポン酢

kyanchan
kyanchan @cook_40218734

覚え書き
このレシピの生い立ち
すだちの木があるので大量消費したくて…

覚え書き
このレシピの生い立ち
すだちの木があるので大量消費したくて…

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

200ml
  • 醤油 100ml
  • 果汁 100ml
  • 砂糖 大さじ山盛り2杯
  • 出汁昆布 10㎝くらい
  • 鰹節 小袋半分くらい
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    瓶を煮沸消毒する。
    乾かす。

  2. 2

    昆布、鰹節、砂糖、醤油を瓶に入れておく。

  3. 3

    今回はすだちです。
    果汁を絞り、茶漉しなどで濾して、計量し瓶に入れる。

  4. 4

    瓶の口をラップで覆いキャップし、こぼれ無い事を確認してから、砂糖が溶ける迄振る。

  5. 5

    冷蔵庫で110日くらい保存。
    出来上がり♪

コツ・ポイント

ゆず、かぼす、すだち、などで出来ます。砂糖は入れなくても出来ます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

kyanchan
kyanchan @cook_40218734
2015/10/14 09:26に公開

このレシピのキーワード

かつお節

似たレシピ

その他のレシピ

  1. カツ
  2. タチウオのごま衣焼き
  3. ストウブで★お野菜たっぷり牛丼
  4. 兄貴のエルモ&クッキーモンスター小握り。
  5. 兄貴の激うまサラダソース
  1. 離乳食中期〜後期☆バナナフレンチトースト
  2. 簡単&美味☆ちくわチーズの包み揚げ
  3. 長芋ホワイトソース☆きのこグラタン
  4. コレで市販の鍋つゆ要らず!絶品♡ゆず塩鍋
  5. レンジで簡単時短!全卵カスタードクリーム
  6. Extra Crumb Cinnamon Strusel Sour Cream Coffee Cake
  7. Cheese tortellini and Italian sausage soup
  8. Montgomery Inn BBQ Sauce
  9. Meatballs in Tomato Vegetable Broth
  10. ZESTY SNACK MIX
  1. 卵かけごはんinしらす
  2. 濃厚♪練乳ヨーグルトチーズタルト
  3. 海老とうずら卵のワンポットホットサラダ
  4. 蓮根入り鶏肉だんごの中華スープ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19097778
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close