玉ねぎをみじん切りにして塩を少し振りかけておきます。

じゃがいもをレンジでチンするか茹でてふかします。

ジャガイモをフォークでつぶします。

玉ねぎとジャガイモを一緒に入れて混ぜます。

ジャガイモはこんな感じ。

ジャガイモの中にミートソース粉チーズ・ゆで卵・マヨネーズを入れて混ぜ合わせ塩胡椒で味を調えます。

バゲットを片方だけ切りくり抜きます。

具材を間に詰めていきます。

ラップで固定して冷蔵庫に入れてしばらく放置します。

切って盛り付けたらこんな感じです。

今回こちらを使いました。「キユーピー ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立て」