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普通の焼きそば
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普通の焼きそば-レシピのメイン写真

普通の焼きそば

ミシュラン7星サクヤ
ミシュラン7星サクヤ @cook_40215698

ローコストで済ませるのが重要かつ一人暮らしで大きいの買っても余して腐っていくので具は冷凍食品´д` ;
このレシピの生い立ち
一人暮らしの定番焼きそば
たこは1キロのぶつぎりを買ったけどたこ焼きだけでは到底消化できないので焼きそばにも導入。

ローコストで済ませるのが重要かつ一人暮らしで大きいの買っても余して腐っていくので具は冷凍食品´д` ;
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たこは1キロのぶつぎりを買ったけどたこ焼きだけでは到底消化できないので焼きそばにも導入。

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ミシュラン7星サクヤ
ミシュラン7星サクヤ @cook_40215698

ローコストで済ませるのが重要かつ一人暮らしで大きいの買っても余して腐っていくので具は冷凍食品´д` ;
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たこは1キロのぶつぎりを買ったけどたこ焼きだけでは到底消化できないので焼きそばにも導入。

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材料

中華そば もやし 豚肉 たこぶつ ソース マヨネーズ 紅生姜
  1. 中華そば 1玉
  2. もやし 半袋
  3. 豚肉 たこぶつ 適量
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作り方

  1. 1

    業務用の冷凍のたこぶつと豚肉を使いました
    凍ってるので油引かずにまず解凍目的で加熱します
    溶けてきてら油を引いて炒める。

  2. 2

    焼け始めたら塩胡椒で味付け。
    次にもやしを炒める。
    ついで麺をいれ炒める。

  3. 3

    麺はあったまればOK

    ソースは以外と少量かければ足りる←入れすぎ注意
    初めての人はちょっとずつ入れて調節しましょう。

  4. 4

    紅生姜を好きなだけかけて、マヨネーズを好きなだけかけて完成

    • 普通の焼きそば作り方4写真

コツ・ポイント

特になし。

たこは風味が強くイカのが適してる。

焼きそばはいろんなもの入れても食べれそう。

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ミシュラン7星サクヤ
ミシュラン7星サクヤ @cook_40215698
2015/10/12 13:09に公開

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