醤油麹と亜麻仁油で玉ねぎサラダ。

ちきぽん @cook_40044223
醤油麹と亜麻仁油。これだけでほんとうにおいしいから驚きます!血液サラサラ、コレステロールもさようなら♪
このレシピの生い立ち
健康のために取り入れた亜麻仁油、自家製醤油麹を使ったレシピです。この二つがあれば玉ねぎスライスが本当においしくなります~♪
醤油麹と亜麻仁油で玉ねぎサラダ。
醤油麹と亜麻仁油。これだけでほんとうにおいしいから驚きます!血液サラサラ、コレステロールもさようなら♪
このレシピの生い立ち
健康のために取り入れた亜麻仁油、自家製醤油麹を使ったレシピです。この二つがあれば玉ねぎスライスが本当においしくなります~♪
作り方
- 1
玉ねぎはスライサーでスライスして軽く塩でもみ、水洗いして水分を絞る。※辛くない物ならそのままでも。
- 2
きゅうりはスライスした後細切りにする。おかか以外の材料をすべて混ぜる。
おかかを最後に振ってできあがり。
コツ・ポイント
玉ねぎは辛さによって処理の仕方を変えてください。新玉などはそのまま使用しています。
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