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簡単＊山芋と豆腐のグラタン風
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簡単＊山芋と豆腐のグラタン風-レシピのメイン写真

簡単＊山芋と豆腐のグラタン風

asamil
asamil @cook_40078006

山芋と豆腐って相性がいいんです♪
混ぜるだけの簡単な
「あともう1品に」レシピ♪
このレシピの生い立ち
山芋鉄板を作りたくてそんなときに冷蔵庫に豆腐…
ということで作ってみました♪

山芋と豆腐って相性がいいんです♪
混ぜるだけの簡単な
「あともう1品に」レシピ♪
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山芋鉄板を作りたくてそんなときに冷蔵庫に豆腐…
ということで作ってみました♪

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簡単＊山芋と豆腐のグラタン風

asamil
asamil @cook_40078006

山芋と豆腐って相性がいいんです♪
混ぜるだけの簡単な
「あともう1品に」レシピ♪
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山芋鉄板を作りたくてそんなときに冷蔵庫に豆腐…
ということで作ってみました♪

山芋と豆腐って相性がいいんです♪
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材料

  1. 山芋（長いも） 180グラム～200グラムくらい
  2. 豆腐 2分の1丁
  3. 卵 1個
  4. 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーに包み600ｗで2分加熱

  2. 2

    山芋を摩り下ろす

  3. 3

    山芋と卵・塩をよく混ぜる

    • 簡単＊山芋と豆腐のグラタン風作り方3写真
  4. 4

    豆腐を耐熱容器に入れる

    • 簡単＊山芋と豆腐のグラタン風作り方4写真
  5. 5

    4の上から３をかけてグリルの弱火で焦げ目がつくまで加熱して出来上がり♪

  6. 6

    お好みでめんつゆ・醤油・ポン酢などで♪

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asamil
asamil @cook_40078006
2011/02/28 13:13に公開
はじめまして♥ＣＯＯＫＰＡＤ大好き主婦です簡単レシピ大好き！！blogも毎日更新しています☆http://ameblo.jp/kurumilcafe
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