ハム、いんげんを食べやすい大きさに切り、オリーブオイルで炒める。
スパゲティ用に別鍋にお湯を沸かす。

いんげんがやわらかくなったら、料理酒、クレイジーソルトを振り、強火に。
スパゲティをゆで始める。

料理酒が飛んだら、トマトソース、しいたけ、まいたけを投入。蒸し煮に。

茹であがったスパゲティを３と絡めてできあがり。