創味シャンタンでおからもち♡
かなりずぼらでもできるおからレシピ。もちもちー♡
このレシピの生い立ち
創味シャンタンDXを頂いたので。
作り方
- 1
ビニール袋におから、片栗粉を混ぜる。軽くモミモミして混ぜてください。めんどくさかったらしなくても大丈夫です
- 2
＊ずぼらさんは計りの上にビニール袋を開いて乗せたボウルを乗せて計ると楽チンです。
- 3
創味シャンタンをビニール袋に投入！よくモミモミしてください。
- 4
＊シャンタンはお湯で溶いて入れたほうがよく混ざりますが、薄くなる&おからの水分量が多い場合デロデロになるのでお好みで。
- 5
まとまってきたら、一口サイズに丸めて、クッキングシートの上においてください
- 6
並べ終わったら電子レンジでチン！
- 7
我が家では700Wで5分くらいなのですが、おからの水分量やW数でかなり時間は変わります！
- 8
最初は2〜3分チンして、様子を見て30秒ずつ様子を見るのがオススメです。
- 9
透明色の部分が出てきたなって思ったらモチモチの合図なのですが、わからないときは手でつついたりもう味見しちゃってください笑
コツ・ポイント
チンしすぎると固くなります！ここだけは慎重になってたくさん味見してみてください笑
弱いビニール袋だとモミモミしすぎて破けて悲惨なことになる可能性あります。100匀で売ってるような安いビニールは二重にして使うと安心です。
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