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ひじきのさっぱりサラダ
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ひじきのさっぱりサラダ-レシピのメイン写真

ひじきのさっぱりサラダ

ellijam
ellijam @cook_40218836

簡単でおいしく出来ちゃう♪　多めに作ってもあっという間に食べきっちゃいます。
このレシピの生い立ち
先輩のお宅にお邪魔したときに生でひじきを食べれるということを教えてもらいサラダにしてみました。

簡単でおいしく出来ちゃう♪　多めに作ってもあっという間に食べきっちゃいます。
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先輩のお宅にお邪魔したときに生でひじきを食べれるということを教えてもらいサラダにしてみました。

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ellijam
ellijam @cook_40218836

簡単でおいしく出来ちゃう♪　多めに作ってもあっという間に食べきっちゃいます。
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先輩のお宅にお邪魔したときに生でひじきを食べれるということを教えてもらいサラダにしてみました。

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材料

4人分
  1. 乾燥ひじき １０ｇ
  2. ツナ缶（オイル漬け） １缶
  3. 人参 １/２本
  4. きゅうり １本
  5. ごま 適量
  6. 青じそドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    乾燥ひじきは水で戻しておきます。

  2. 2

    ひじきを戻している間に、人参、きゅうりを千切りにします。

  3. 3

    ツナ缶はオイルをきっておきます。

  4. 4

    ひじきが戻ったら長いひじきは食べやすいように切ってください。

  5. 5

    ２．３．４すべての材料をボールにいれ青じそドレッシングで混ぜて味を調えます。

  6. 6

    最後にお好みでごまをふって出来上がり♪

コツ・ポイント

ひじきは芽ひじきや姫ひじきを使うと戻したら切らずに使えて更に楽チンです。
ドレッシングを気分で中華や胡麻ドレなどに変えてみても美味しいです。

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ellijam
ellijam @cook_40218836
2012/06/28 07:14に公開

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