ワンタン皮でパリパリサモサ風
トトLOVE @cook_40136702
冷めても、パリパリ感が残ります。ポテトサラダの余りを入れても美味しいです。ケチャップをディップしたら、お子様のオヤツに
このレシピの生い立ち
スーパーで、ワンタン皮が安かったので作ってみました！子供があっという間に食べてくれて好評でした(^^)
ワンタン皮でパリパリサモサ風
冷めても、パリパリ感が残ります。ポテトサラダの余りを入れても美味しいです。ケチャップをディップしたら、お子様のオヤツに
このレシピの生い立ち
スーパーで、ワンタン皮が安かったので作ってみました！子供があっという間に食べてくれて好評でした(^^)
作り方
- 1
じゃが芋中2個を皮をむきサイコロ状切り耐熱皿に入れてラップして2分〜3分加熱する。
- 2
1をスプーンで潰しマッシュする。1にベーコンザク切り、MIXベジ、塩コショ、マヨネーズを入れ良く混ぜる。
- 3
1を少し冷ましてから、ワンタン皮に大1くらいの具材とチーズを入れ皮を三角に合わせて、半分に水をつけ、よく付ける。
- 4
160°位の揚げ油で2、3分揚げて完成(^^)揚げる時は、裏返ししながら見てキツネ色になればいいです。
コツ・ポイント
揚げ油は、少しで大丈夫ですよ。ウチはフライパンで揚げました。
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