鶏もも肉は☆で下味をつけておきます。

★を混ぜ合わせてソースを作っておきます。常温で溶けなければレンジで３０秒チン♪してくださいね。

いんげんはさっと塩茹でし、湯切りしておきます。パプリカ、ピーマンはお好きな大きさに切ってください。

天板にアルミホイルを引き、パプリカとピーマンをのせ、トースターで５～８分、焦げる手前まで分焼きます。

アボカドは種を取り皮をむいてスライスします。●レモン汁をふりかけておきます。

温泉卵もしくは半熟の目玉焼きを作ります。今回は温泉卵にしました！

①の鶏肉をキッチンペーパーで水気を取り、皮と反対の面に片栗粉をまぶします。

フライパンに⑦の皮部分を下にして焼きます。弱火～弱中火でフタをしてじっくり焼きます。

数分後に裏返し、再びフタをして弱火でじっくり火を通します。

こんがり焼けました～♪お好みの大きさに切り分けてくださいね。

大きめのプレートにお野菜類を並べます。今回はベビーリーフも飾りました。

⑪に⑩を並べ⑥をのせて、②のソースをかけてお召し上がりください♬ソースは再度レンジで温めたほうがいいかもです。

2012/07/28 話題入りさせていただきました♥作ってくださった方々、本当にありがとうございました♥