セロリとじゃこの炒め物

品品品 @cook_40051228
簡単に作れてご飯のすすむ我が家の常備菜!!セロリのいやな臭みもありません。冷蔵庫で3~4日もちます。
このレシピの生い立ち
セロリ好きな私。セロリ嫌いな旦那さん。セロリがあまっちゃったので、旦那さんにも食べられるようにしました♪今ではこれが食べたいがためだけに旦那さんがセロリを買ってきますwww
セロリとじゃこの炒め物
簡単に作れてご飯のすすむ我が家の常備菜!!セロリのいやな臭みもありません。冷蔵庫で3~4日もちます。
このレシピの生い立ち
セロリ好きな私。セロリ嫌いな旦那さん。セロリがあまっちゃったので、旦那さんにも食べられるようにしました♪今ではこれが食べたいがためだけに旦那さんがセロリを買ってきますwww
作り方
- 1
セロリを3ミリほどの輪切りにする
- 2
ごま油でセロリとじゃこをいためる
- 3
しょう油で味付けして出来上がり♪
- 4
じゃこのかわりにツナ缶(ノンオイル)でもおいしかった^^
汁も一緒に入れて汁気がなくなるまで炒めればイイだし効いてる! - 5
◎大根葉バージョンもいかが?
コツ・ポイント
お好みでラー油かけたり、わさび醤油をかけたり。
ごはんにのせれば立派な昼ごはんに♪
セロリのくせが嫌な方は、葉っぱは入れないほうがいいかもね。
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