油をしいたフライパンで挽き肉を炒めます。

火が通ったら★の調味料をいれます。ケチャップと豆板醤は好みの味になるよう調節していれてください。

味が決まったら火をとめ、すぐにピザ用チーズをいれてよく混ぜます。

トマトとアボカドを角切り、レタス、スライスチーズを細切りにしておく。

ご飯を大きめの平皿に広く盛り、真ん中を凹ませる。(ドーナツ風に)真ん中のくぼみに、トマトをいれます。

アボカドを全体に散らせるようにのせ、レタスは真ん中を除いて散らします。真ん中に、挽き肉をのせます。

細切りにしたスライスチーズをのせたら、ケチャップと豆板醤を全体に軽くかけて出来上がり。