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プラスαで、お味噌汁が変身!
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プラスαで、お味噌汁が変身!-レシピのメイン写真

プラスαで、お味噌汁が変身!

やまもり一杯
やまもり一杯 @cook_40087922

大変身!とまではいかなくても、いつもとは少し違う味噌汁をどうぞ。
このレシピの生い立ち
ヘチマの味噌炒めを作った時、調味料入り味噌が余りまして。勿体ないから味噌汁に入れてしまえ(^^)と入れてみたら美味しかったのです。

大変身!とまではいかなくても、いつもとは少し違う味噌汁をどうぞ。
このレシピの生い立ち
ヘチマの味噌炒めを作った時、調味料入り味噌が余りまして。勿体ないから味噌汁に入れてしまえ(^^)と入れてみたら美味しかったのです。

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プラスαで、お味噌汁が変身!

やまもり一杯
やまもり一杯 @cook_40087922

大変身!とまではいかなくても、いつもとは少し違う味噌汁をどうぞ。
このレシピの生い立ち
ヘチマの味噌炒めを作った時、調味料入り味噌が余りまして。勿体ないから味噌汁に入れてしまえ(^^)と入れてみたら美味しかったのです。

大変身!とまではいかなくても、いつもとは少し違う味噌汁をどうぞ。
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材料

4〜5人分
  • 味噌汁 いつもの分量
  • 砂糖 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    お出汁に具を入れて、砂糖、酒、みりんを入れます。

  2. 2

    具が煮えたら味噌を溶かして出来上がり。

コツ・ポイント

いつも作っている味噌汁に、砂糖と酒とみりんを入れるだけの簡単レシピです。
調味料はお好みで加減してみてくださいね。

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やまもり一杯
やまもり一杯 @cook_40087922
2011/04/06 15:39に公開
二児のハハをしている、料理下手の主婦です。毎度こちらにお世話になりっぱなし。少しでも腕が上がればいいんですが、なかなか……。日々精進しています(^ω^)
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このレシピのキーワード

みそ汁 酒

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