お花見ピンク色ちくわチャーハン 誕生日

かまぼこママ @cook_40042633
桜色の、そう!ピンク色満開のチャーハンでお花見を自宅でしちゃいましょー
このレシピの生い立ち
花見を自粛。
そんな時期にこのお家で簡単お花見チャーハンを思いつきました
いかが?満開桜です
お花見ピンク色ちくわチャーハン 誕生日
桜色の、そう!ピンク色満開のチャーハンでお花見を自宅でしちゃいましょー
このレシピの生い立ち
花見を自粛。
そんな時期にこのお家で簡単お花見チャーハンを思いつきました
いかが?満開桜です
作り方
- 1
ピンク色ちくわを輪切りを半分
残り半分はみじん切りにする - 2
ぼたん桜というピンク色かまぼこ〔鈴廣〕をみじん切りにする。豚バラ肉もみじん切り。
- 3
チャーハンはご飯を先に炒める。塩を少々入れたら最後に醤油を入れ香りをつける。それからピンク色ちくわとかまぼこを入れる
- 4
上にかけるたまごを炒る。砂糖多めに塩少々味付けする。細かくするには、六本ぐらいの菜箸で手早く炒るこれがコツ
- 5
色がピンク色のチャーハンが出来上がりました
いただく時、好みで上から極小いり卵をふりかける
コツ・ポイント
ピンク色を綺麗にするため醤油は最初に入れ、味付けしてからピンク色かまぼことちくわを入れよう
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