サラスパはキッチンバサミなどで2センチずつの短さにカットしてからゆでる。

玉ねぎはみじん切り、ベビーウインナーは輪切りに。

サラダ油をしき、玉ねぎがあめ色になるまで弱火で炒め、ウインナーを加える。

さっと炒めたら、１を入れ、全体を混ぜ、薄口しょうゆをひと回し。塩コショウで味を調える。