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ルクエで。和風バンバンジー☆
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ルクエで。和風バンバンジー☆-レシピのメイン写真

ルクエで。和風バンバンジー☆

ぺぺろんちぃな
ぺぺろんちぃな @cook_40025132

ルクエで簡単に野菜もチャチャっと鶏肉チャチャっとバンバンジー☆ゴマだれなかったので、今回は和風デス☆
このレシピの生い立ち
母がよく夏になるとササミをこうやって、耐熱皿でレンジでチンしていました。
今はルクエがあるのでコレで代用^^

ルクエで簡単に野菜もチャチャっと鶏肉チャチャっとバンバンジー☆ゴマだれなかったので、今回は和風デス☆
このレシピの生い立ち
母がよく夏になるとササミをこうやって、耐熱皿でレンジでチンしていました。
今はルクエがあるのでコレで代用^^

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ルクエで。和風バンバンジー☆

ぺぺろんちぃな
ぺぺろんちぃな @cook_40025132

ルクエで簡単に野菜もチャチャっと鶏肉チャチャっとバンバンジー☆ゴマだれなかったので、今回は和風デス☆
このレシピの生い立ち
母がよく夏になるとササミをこうやって、耐熱皿でレンジでチンしていました。
今はルクエがあるのでコレで代用^^

ルクエで簡単に野菜もチャチャっと鶏肉チャチャっとバンバンジー☆ゴマだれなかったので、今回は和風デス☆
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母がよく夏になるとササミをこうやって、耐熱皿でレンジでチンしていました。
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材料

3~4人分
  • 鶏ササミ肉 5本
  • きゅうり 2本
  • 茄子 2本
  • トマト 1個
  • ☆和風ドレッシング 大6
  • ☆にんにく 小1ぐらい
  • ☆しょうが 小1ぐらい
  • 白ワイン 大1
  • にんにくスライス 1かけ
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作り方

  1. 1

    まず、タレを作っておきます。
    市販の和風ドレッシング大6に、にんにくと、しょうがのすりおろしをいれます。
    それだけ(笑)

    • ルクエで。和風バンバンジー☆作り方1写真
  2. 2

    ルクエにササミを並べ、にんにくスライス、白ワイン大1をいれて、500wのレンジで5分チン。

    • ルクエで。和風バンバンジー☆作り方2写真
  3. 3

    こんな感じで火が通ったらOKです。
    生な部分があったら、さらにチンしてね。
    1分とか様子みてチンしてください。

    • ルクエで。和風バンバンジー☆作り方3写真
  4. 4

    氷水にいれて冷やします~。
    冷えたら、ササミをさいていきます。

    • ルクエで。和風バンバンジー☆作り方4写真
  5. 5

    こんな感じでさけばOK。適当でいいです(笑)

    • ルクエで。和風バンバンジー☆作り方5写真
  6. 6

    きゅうりは千切りにします。

    茄子も、ルクエにいれて、3分チンしておいてください。

    トマトは櫛形に。

    • ルクエで。和風バンバンジー☆作り方6写真
  7. 7

    盛り付けてタレをかければ、出来上がり~☆

    • ルクエで。和風バンバンジー☆作り方7写真

コツ・ポイント

ササミはきちんと火を通して下さいね。
太さや数によっては変わってくると思いますので気をつけてください。
白ワインは日本酒でもOKです!

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ぺぺろんちぃな
ぺぺろんちぃな @cook_40025132
2012/06/23 12:51に公開
40代の主婦です♪簡単料理いっぱい☆ 時短大好き♡ ルクエを使ったり、ホットプレートや、オーブンや、フライパンで簡単なものが多いです。パン作り、お菓子作りもします。おいしいものはシ・ア・ワ・セ☆ですね♡つくれぽありがとうございます♡返信なかなかできず申し訳ないです。とっても嬉しく読ませていただいてます!
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このレシピのキーワード

バンバンジー なす トマト キュウリ ささみ にんにく しょうが

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