ミニトマト&えのき茸入りもずく酢

sachi825 @sachi825
もずく酢に、ミニトマトとえのき茸を足して、ボリューミィなのにヘルシーな1品に☆
このレシピの生い立ち
もずく酢を、ボリューミィでヘルシーなおかずに変身!!!
ミニトマト&えのき茸入りもずく酢
もずく酢に、ミニトマトとえのき茸を足して、ボリューミィなのにヘルシーな1品に☆
このレシピの生い立ち
もずく酢を、ボリューミィでヘルシーなおかずに変身!!!
作り方
- 1
えのき茸の石づきを落とし二等分にしてさっと茹でて、冷ましておく
ミニトマトは二等分にしておく - 2
ボウルに、もずく酢・1のえのき茸とミニトマト・いりゴマ・添付のタレを入れて混ぜ合せ、米酢・醤油を足して、味を整える
- 3
器に2等分の量づつ盛りつけたら、出来上がり!
- 4
『トマトのオイスー(オイ酢ー和え)』( レシピID:20298791 )
- 5
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コツ・ポイント
添付のタレだけでは、味が薄くなるので、米酢や醤油を足して、味を調節してます
ポン酢を足してもいいと思います
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