パクッと一口!ホットポテトサラダ
いつみづLOVE @cook_40052511
中にはコロっとチーズ!上にはこんがりとろけるチーズ!チーズ好きにはたまらない一品☆子供が喜ぶこと間違いなし♪
このレシピの生い立ち
箱買いしたジャガイモを美味しく沢山食べれる様に ついつい手が出る一口サイズに作ってみた( ´ ▽ ` )ノ
パクッと一口!ホットポテトサラダ
中にはコロっとチーズ!上にはこんがりとろけるチーズ!チーズ好きにはたまらない一品☆子供が喜ぶこと間違いなし♪
このレシピの生い立ち
箱買いしたジャガイモを美味しく沢山食べれる様に ついつい手が出る一口サイズに作ってみた( ´ ▽ ` )ノ
作り方
- 1
ジャガイモは皮をむき適当な大きさに切り水から柔らかくなる迄茹でる→水分をしっかりきって粉吹き状にしマッシュする
- 2
ベーコンを細かくきり カリカリに炒めて1にコーンと共に加えてクレイジーソルトとマヨネーズで味を整える
- 3
ラップに一口分をのせ 中にチーズ(1つを6等分にしたもの)を埋め込み円柱に整形する
- 4
円柱にした表面を少しくぼませて ピザソースをのせ とろけるチーズをたっぷりかけてトースターでこんがり焼き目をつける
- 5
仕上げにパセリを散らして完成!
トースターで焼く時はアルミホイルに薄く油を塗っておくと引っ付き防止になります
コツ・ポイント
中に埋め込むチーズをチキンにかえたりすると子供さんも楽しく食べれると思います
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